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Schmeck den Süden
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Liebe Gäste
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mit unserer Regionalen Speisekarte beteiligen
wir uns am landesweiten Gemeinschaftsprojekt
des Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA Baden-Württemberg e. V.
und der MBW Marketing- und Absatzförderungsgesellschaft
für Agrar- und Forstprodukte aus Baden-Württemberg mbH.
In dieser Karte verwenden wir ausschließlich
Zutaten aus unserer Region, Rind- und Schweinefleisch
nur aus Baden- Württemberg.
Das gibt uns wie Ihnen Sicherheit:
Die verbürgte Herkunft, die artgerechte Tierhaltung,
kurze schonende Transportwege,
die sorgfältige
Verarbeitung und regelmäßige Kontrollen auf
allen Erzeugerstufen
garantieren dabei Frische, höchste Qualität und erstklassigen Geschmack.
Gleichzeitig möchten wir mit der Regionalen Speisekarte die
traditionellen baden-württembergischen Kulturgüter "Essen und Trinken !"
fördern, die lokalen Erzeuger unterstützen und
vor allem ein gutes Stück Verantwortung übernehmen.
Freuen Sie sich auf höchste Qualität,
genießen Sie unbeschwert unsere frischen und
vielfältigen Gaumenfreuden!
Ihre
Familie Diemer |
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Regional genießen-
Spezialitäten und Zutaten aus der Region
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Unsere Lieferanten:
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Landmetzgerei Moser in Rainau- Weiler und
Landmetzgerei Ilg in Rainau- Saverwang
Bäckerei Josef Maier
Schwabsberg
"Brot aus dem ältesten Holzbackofen
Deutschlands"
Heimatsmühle
Mehl
Fruchthof Dambacher
Dewangen
Früchte, Gemüse, Salate
Gemüse Pentz
Aalen
Frischdienst Schierle
Aalen
Aalener Löwenbrauerei
ehrlich-schwäbisch-guat
Giengener Schlüsselbräu
Weizenbier von Giengen das schmeckt mir
WVG Weingärtnergenossenschaft
Weine aus
Löwenstein
, Eberstadt, Willsbach
Kartoffelbauer Bolsinger
Kartoffeln und Eier, Leinenfirst
Schäfer Stock,
Haiserhofen
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